Ristorante Hotel La Favorita - MANTOVA

Ristorante Hotel La Favorita - MANTOVA

Ristorante dallo stile moderno e confortevole. Apprezzato dal lunedì al venerdì per il ricco buffet della pausa pranzo, si distingue per la sua cucina dove particolare cura ed attenzione viene posta nell’utilizzo dei prodotti tipici del territorio. Location ideale per pranzi e cene aziendali o di gruppo, anche in salette riservate. Facilmente raggiungibile dalle principali vie di accesso alla città, offre Wi-fi ed ampio parcheggio per auto e bus gratuiti. Le sale congressi da 10 a 100 posti e le business suite, tutte tecnologicamente attrezzate, offrono la possibilità di organizzare meeting e riunioni.

Ristorante Hotel La Favorita
Via S. Cognetti De Martiis, 1 - 46100 MANTOVA (MN)
tel: 0376254711 - email: info@hotellafavorita.it
Website: www.hotellafavorita.it

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Menu

Antipasti

Moscardini in sottovuoto
Moscardini in sottovuoto all’extravergine su passata di piselli
Tortino di merluzzo
Tortino di merluzzo marinato con capperi, pomodorini e origano
Petto d’oca affumicato
Petto d’oca affumicato con salsa ai frutti di bosco
Salame tipico nostrano
Salame tipico nostrano e mousse di gorgonzola
Manzo marinato
Manzo marinato alla senape, fiori di cappero e olive taggiasche

Primi

Garganelli all’uovo
Garganelli all’uovo con crema di zucca e scaglie di pecorino romano
Tagliolini nero di seppia
Tagliolini al nero di seppia con anelli di calamaro e zafferano
Risotto mantecato
Risotto mantecato al castelmagno e mostarda di fichi
Maccheroncino con ragout
Maccheroncino all’uovo con ragout di anatra muta
Pennette ragout di cappasanta
Pennette integrali con ragout di cappasanta e favette

Secondi

Filetto di rana pescatrice
Filetto di rana pescatrice agli aromi e chardonnay
Baccalà mantecato
Baccalà mantecato con sformatino di polenta
Carrè scalzato
Carrè scalzato al forno con composta di cipolle rosse e cedro candito
Coscetta d’anatra
Coscetta d’anatra confit con bastoncini di sedano rapa al burro
Coniglio scaloppato
Coniglio scaloppato con caponatina di verdure leggera

Dessert

Focaccina di mele
Focaccina di mele, uvetta sultanina e crema alla cannella
Tiramisù
Tiramisù della tradizione
Tortino di nocciole
Tortino di nocciole con salsa alla nutella
Crostata panna e mascarpone
Crostata di panna e mascarpone con granella di cioccolato al peperoncino
Panna cotta con mirtilli
Panna cotta con mirtilli marinati al passito

Servizi

  • Accessibile a diversamente abili
  • Bancomat
  • Diners
  • Piatti per celiaci
  • Servizi per banchetti
  • Visa
  • American express
  • Carte di credito
  • Mastercard
  • Piatti per intolleranze alimentari
  • Servizi per cerimonie
  • Wi-fi free
  • Aria condizionata
  • Carte prepagate
  • Parcheggio
  • Postepay
  • Tavoli all'aperto

Orari

Lunedì12:30 - 14:0019:30 - 22:00
Martedì12:30 - 14:0019:30 - 22:00
Mercoledì12:30 - 14:0019:30 - 22:00
Giovedì12:30 - 14:0019:30 - 22:00
Venerdì12:30 - 14:0019:30 - 22:00
Sabatochiuso19:30 - 22:00
Domenicachiusochiuso

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