Antica Corte - Ristorante Birreria - SABBIONETA Mantova

Antica Corte - Ristorante Birreria - SABBIONETA

Antica Corte è un ristorante che propone un menù tipico mantovano e un menù tirolese. Abbiamo a disposizione una vasta gamma di birre alla spina e in bottiglia, tedesche e belghe e molti vini di tutt’Italia che possiamo abbinare a tutti i piatti. E' un locale ampio con circa 120 posti a sedere. E' tipicamente strutturato in stile bavarese in cui facciamo, oltre a buonissimi piatti, concerti, live music, dj ed eventi vari. Si possono organizzare feste, compleanni, addio celibato/nubilato, cene di vario genere e tantissimo altro...

Antica Corte - Ristorante Birreria
Via Commessaggio Inferiore, 32 - 46018 SABBIONETA (MN)
tel: 0375254108 - email: info@ristoranteanticacorte.it
Website: www.ristoranteanticacorte.it

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Menu

Antipasti

Salumi misti
Salumi misti con specialità della casa (luanel)
€ 7.5
Polenta fresca con funghi
Polenta fresca con funghi, pancetta e gorgonzola
€ 7.5
Bruschetta classica
Bruschetta classica aglio, olio e pomodorini
€ 4
Speck e polenta grigliata
€ 6
Girasole di polenta fritta
Girasole di polenta fritta e funghi finferli
€ 6
Carne salada rucola e grana
Carpaccio di carne salada con rucola, grana e aceto balsamico
€ 7
Carne salada
Carpaccio di carne salada con rucola, funghi e pomodorini
€ 7

Primi

Agnoli in brodo
Agnoli in brodo o panna e prosciutto
€ 8
Bigoli al torchio
Bigoli al torchio con pancetta e salsiccia
€ 7.5
Risotto alla mantovana
€ 8
Risotto al lambrusco
€ 7
Tortelli di zucca
Con burro e formaggio o al pomodoro o al sugo di salsiccia
€ 8
Ravioli d'erbetta
€ 7.5
Crespelle agli asparagi
Crespelle agli asparagi e prosciutto
€ 8
Gnocchetti tirolesi
Gnocchetti tirolesi con panna e speck
€ 6.5
Papparedelle al profumo di birra
€ 7.5
Tortelloni ripieni
Tortelloni ripieni ai funghi porcini
€ 8.5
Maccheroni al torchio
Maccheroni al torchio con pomodorini, rucola e olive
€ 7.5

Secondi

Tagliata di angus irlandese
Tagliata di angus irlandese con rucola, scaglie di grana e aceto balsamico
€ 13
Controfiletto di angus irlandese
€ 11
Filetto di manzo
€ 12
Filetto di manzo con rucola
Filetto di manzo con rucola, pomodorini, funghi e aceto balsamico
€ 14
Costata di manzo con patatine
Costata di manzo con patatine fritte o al forno
€ 14
Grigliata mista di carne
Grigliata mista di carne con patate al forno (pancetta, wurstel, coppa, pollo, salsiccia)
€ 9
Grigliata mista superiore
Grigliata mista di carne superiore con patate al forno (pancetta, coppa, pollo, salsiccia, angus)
€ 13
Wurstel alla piastra
Wurstel alla piastra con patatine fritte
€ 5.5
Stinco di maiale
Stinco di maiale al forno con patate al forno
€ 9
Supreme di pollo
Supreme di pollo, pancetta e miele con patate al forno
€ 8
Piatto montanaro
Polenta, salsiccia, formaggio alla piastra, funghi
€ 8
Carne salada alla brace
Carne salada alla brace con fagioli trifolati
€ 7
Galletto amburghese
Galletto amburghese con patatine fritte
€ 10

Dessert

Sbrisolona
€ 3
Salame dolce
€ 3.5
Dolci dello chef
€ 4
Coppa fragole
€ 3
Coppa macedonia
€ 3
Tartufo bianco o nero
€ 3.5
Sorbetto
€ 2
Coppa gelato
Panna, crema, yogurt, nocciola, cioccolato, fragola, limone
€ 3
Coppa gelato con fragole
€ 3.5

Vini

Rossi

La tense Sassella
Color rubino profondo, profumo intenso. Si abbina con arrosti, agnello, capretto, selvaggina e formaggi

Barolo Pio Cesare
Color rosso granata con riflessi aranciati

Barbaresco Pio Cesare
Color rosso aranciato

Teroldego Rotaliano
Color rosso rubino con riflessi violacei

Amarone Costasera Classico
Color rosso rubino con riflessi granati

Brunello di Montalcino
Color rosso rubino con decisi riflessi granati

Chianti Colli Senesi
Color rubino vivace e tendente al granato, sapore aromatico intensamente vinoso

Morellino di Scansano
Color rosso rubino fitto

Solaia
Color rosso rubino granato. Al gusto è potente e di gran classe

Nebbiolo d'Alba
Color rosso granato. Sapore secco

Vino nobile di Montepulciano
Color rosso rubino intenso. Si accompagna con carni

Gutturnio fermo Titano
Color rosso rubino, sapore asciutto e vellutato

Tignanello
Rosso rubino, in bocca è elegante con tannini evoluti e di molta persistenza

Curtefranca Contadi Castaldi
Rosso rubino con vivi riflessi di ciliegia. Il bouque è fine e composto

Valpolicella Superiore
Struttura ben distribuita, un buon rapporto e fusione tra le sensazioni aromatiche, olfattive e gustative in un risultato di sobrietà ed eleganza

Merlot
Vino dal profumo intenso e dal gusto pieno. E' indicato con piatti di carne e formaggi stagionati

Lambrusco Mantovano Basmen
Color rosso rubino, profumo vinoso, fruttato con sentori di viole, sapore persistente e gradevole. Accompagna tutto il pasto, in particolare salumi, formaggi e piatti tipici mantovani

Lambrusco Grasparossa san ruffino
Color rosso rubino con spuma vivace, sapore asciutto amabile sapido e armonico

Lambrusco Mantovano Marcello
Color rosso rubino, sapore secco, corposo e fruttato. Si abbina a salami, agnoli in brodo, primi piatti, bolliti e stracotti

Gutturnio frizzante
Color rosso rubino brillante. Si accompagna bene a salumi, tagliatelle al ragù, grigliate di carne e bolliti

Barbera la Monella
Color rosso rubino violaceo sgargiante, schiuma briosa, leggermente frizzante. Vino da tutto pasto

Bianchi

Lugana superiore
In bocca risulta pieno, corposo e intenso. Si accompagna a piatti con sughi, risotti, formaggi stagionati e piccanti.

Lugana Zenato
Color paglierino con riflessi verdognoli. Si accompagna a qualsiasi antipasto

Gewurztraminer Kellerei
E' un vino di colore giallo paglierino fino a giallo dorato. Leggero, secco e aromatico

Muller Thurgau Kellerei
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo fruttato e gusto secco

Pinot Grigio Kellerei
Giallo paglierino, dal profumo delicato e dal gusto morbido. Si accompagna a piatti di funghi

Cabreo la pietra
Giallo dorato, intensi profumi fruttati e speziati. Di buon corpo, è presco e sapido con ottimo equilibrio

Bianco di Custozza
Giallo paglierino, dal profumo intenso, aromatico con sentori floreali. Ottimo come aperitivo

Malvasia secca frizzante
Colore giallo paglierino chiaro, profumo fruttato, leggermente aromatico

Rosati

Chiaretto del garda olivini
Sentori di fiori, mandorla. In bocca è gustoso, fresco e sapido. Indicato con i salumi verdure, paste, risotti e carni bianche.

Rosè spumante Extrò
Colore rosa tenue, profumo fruttato. Ottimo come aperitivo e primi

Spumanti

Franciacorta Doralis Bredasole
Giallo paglierino intenso, brillante con delicate fragranze di lieviti ben inserite in sfumati ricordi di frutti bianchi e agrumi

Franciacorta Gran Cuvèe
Franciacorta Gran Cuvèe brut Bellavista Giallo paglierino con finissimo perlage. in bocca è di gradevole freschezza e ben equilibrato.

Franciacorta saten Contadi Castaldi
Giallo dorato, luminoso e brillante, fine perlage con sentori di biancospino ed intense note fruttate

Franciacorta Rosè Contadi Castaldi
Vino con sentori fruttati freschi di media struttura e facile beva

Champagne Ruinart
Colore giallo chiaro e brillante con riflessi dorati

Champagne Gobillard
Ottimo come aperitivo. Rotondo e di ben equilibrata finezza, morbido e armonico nel gusto

Prosecco vignana
Color giallo paglierino, profumo fruttato, sapore secco ma equilibrato. Si adatta bene sia come aperitivo che a tutto pasto

Prosecco dry Valdobbiadene millesimato
Giallo paglierino chiaro. Perlage fine e persistente, profumo intenso fruttato con sentori di mela pesca e albicocca. Sapore abboccato e morbido. Ottimo come aperitivo e con antipasti

Dolci

Passito di Pantelleria Ben Rye
Giallo dorato carico, luminoso ha eleganti sentori di albicocca secca, fichi, miele, fiori di zagara. Dolce non stucchevole

Servizi

  • Accessibile a diversamente abili
  • Carte di credito
  • Piatti da asporto
  • Servizi per cerimonie
  • Wi-fi free
  • American express
  • Mastercard
  • Sala fumatori
  • Tavoli all'aperto
  • Bancomat
  • Parcheggio
  • Servizi per banchetti
  • Visa

Orari

Lunedìchiusochiuso
Martedìchiuso19:00 - 02:00
Mercoledìchiuso19:00 - 02:00
Giovedìchiuso19:00 - 02:00
Venerdìchiuso19:00 - 03:00
Sabatochiuso19:00 - 03:00
Domenicachiuso19:00 - 02:00

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