Antica Trattoria con Pizza Chalet Te - MANTOVA

Un posto al sole

Antica Trattoria con Pizza Chalet Te - MANTOVA

Chalet Te, ristrutturato completamente ed affidato in gestione a Giusy e Nicola, terza ganerazione dei Mandara, si sta imponendo per le specialità di carne alla brace, piatti tipici mantovani e pizze cotte in forno a legna e la ormai famosa "pizza in teglia" offerti in un ambiente intimo e accogliente. Da qui una breve passeggiata per viali di platani ombrosi vi porta all'ingresso della reggia estiva dei gonzaga.

Antica Trattoria con Pizza Chalet Te
Piazzale Vittorio Veneto, 6 - 46100 MANTOVA (MN)
tel: 0376320268 - email: info@chalettemantova.it
Website: www.chalettemantova.it

description description description description description description description description description description description

Video

Menu

Antipasti

Carpaccio di manzo
Carpaccio di manzo rucola e scaglie di grana
Carpaccio di bresaola
Carpaccio di bresaola con fantasia di verdura fresca e scaglie di grana
Gran caprese
Gran caprese con mozzarella di bufala
Reale di vitello
Reale di vitello con salsa tonnata
Roastbeef
Gran chalet
Per due persone
Carpaccio del duca di Mantova
Petto d'oca su letto d'insalata invidia, crema di zucca e mandorle tostate
Fior di carpaccio di carciofi
Fior di carpaccio di carciofi con scaglie di grana
Culatello di zibello
Culatello di zibello con mostarda di mele e noce di grana
Fantasia di salumi affettati
Salame mantovano
Salame mantovano con polenta abbrustolita
Crudo di Parma 18 mesi
Crudo di Parma con melone
Crudo di Parma 18 mesi con melone
Crudo di Parma con formaggi
Crudo di Parma 18 mesi con mousse di formaggi
Mousse di formaggi
Mousse di formaggi su letto di pere
Luccio in salsa con polenta
Luccio in salsa con polenta abbrustolita
Lardo di colonnata
Lardo di colonnata con polenta e crostini caldi
Code di gamberetti
Code di gamberetti con crema di patate
Insalata di mare con patate
Insalata di mare con patate in salsa di prezzemolo
Carpaccio di spada
Carpaccio di spada su letto di valeriana al profumo d'arancio
Soutè di vongole veraci
Seppioline con crema di zucca
Cocktail di gamberetti
Cocktail di gamberetti al profumo di limone
Cozze in casseruola

Primi

Risotto chalet te
Risotto alla salamella
Risotto alla zucca
Risotto mantecato alla zucca con scaglie di ricotta stagionata
Risotto al radicchio rosso
Risotto al radicchio rosso trevigiano e scaglie di grana
Tortelli di zucca
Tortelli di zucca burro e salvia
Agnoli in brodo
Agnoli in brodo o burro e salvia
Maccheroni con stracotto
Maccheroni al torchio con stracotto di manzo
Pennette all'arrabbiata
Pennette alla vodka
Pennette alla vodka o ai quattro formaggi
Tagliolini alla bolognese
Spaghetti al pomodoro
Spaghetti al pomodoro e basilico
Spaghetti aglio e olio
Spaghetti aglio e olio con pomodorini essicati del Salento
Tortelloni con fior di ricotta
Tortelloni con fior di ricotta, spinaci e scaglie di grana
Cavatelli con zucca
Cavatelli con zucca e radicchio rosso trevigiano
Gnocchetti al gorgonzola
Gnocchetti verdi con gorgonzola e noci di Sorrento
Paglia e fieno con speck
Paglia e fieno con speck croccante e scaglie di pecorino
Pasta e fagioli
Pasta e ceci
Pasta, patate e lardo
Cannelloni ripieni
Lasagne verdi con besciamella
Lasagne verdi con besciamella e ragù di carne
Ravioli di patate con scampi
Ravioli di patate con scampi e code di gamberi
Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti alle vongole veraci e pomodoro ciliegino fresco
Spaghetti alla scogliera
Spaghetti alla scogliera e pomodoro ciliegino fresco
Risotto ai sapori di mare
Tagliolini al salmone
Tagliolini o pennette al salmone
Gnocchetti con polpa di branzino
Gnocchetti di patate con polpa di branzino e pomodoro ciliegino fresco
Tagliolini con code di gamberi
Tagliolini con code di gamberi e pomodoro ciliegino fresco
Pennette alla caprese

Secondi

Stracotto di manzo
Stracotto di manzo con polenta
Stinco di maiale al forno
Stinco di maiale al forno con patate
Cotoletta alla milanese
Cotoletta milanese alla mediterranea
Fettine di vitello imperiale
Fettine di vitello imperiale con funghi di bosco e polenta
Fettine di vitello con porcini
Fettine di vitello imperiale con funghi porcini e polenta
Filetto di manzo
Al pepe verde o all'aceto balsamico
Gran grigliata di verdure
Gran grigliata di verdure con formaggi alla piastra
Misto di carni
Tagliata con rucola e grana
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
Tagliata di manzo con carciofi
Tagliata di manzo con cuore di carciofo e scaglie di grana
Bistecca di manzo
Nodino di vitello
Galletto
Filetto di manzo
Scottona nazionale
Fiorentina
Costata di manzo
Gran fritto di Paranza
Filetto di tonno
Filetto di tonno scottato ai tre pepi
Filetto di branzino ai ferri
Filetto di branzino con carciofi
Filetto di branzino con cuori di carciofo
Bistecca di spada
Bistecca di spada alla siciliana
Bistecca di spada alla brace
Gamberoni reali alla piastra
4 a porzione
Scamponi reali alla piastra
3 a porzione

Dessert

Panna cotta
Caramello o frutti di bosco
Mascarpone
Amaretti o frutti di bosco
Profitteroles al cioccolato
Bignolata
Tiramisù
Meringata
Zuccotto al cioccolato
Zuccotto al cioccolato e zabaione
Tartufo bianco o nero
Zuppa inglese
Torta al limone
Affogato al liquore
Affogato al caffè
Piramide al cioccolato
Coppa amarena
Sorbetto al limone o al caffè
Crema catalana
Soffiata di pastiera napoletana
Delizia al limone
Tortino di ricotta e pera
Babà al rum
Babà al rum o alla crema
Macedonia di frutta fresca
Ananas
Fragole, o pesche
Fragole, o pesche al limone, o frutta fresca

Pizze

Pizza in teglia marinara
Pizza in teglia margherita
Pizza in teglia romana
Pizza in teglia napoletana
Pizza in teglia siciliana
Pizza marinara
Pomodoro, aglio e origano
Pizza margherita
Pomodoro, mozzarella
Pizza napoletana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano
Pizza romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
Pizza siciliana
Pomodoro, capperi, origano e acciughe
Pizza mediterranea
Pomodoro fresco, acciughe, origano e olio d'oliva
Pizza calzone farcito
Mozzarella, prosciutto, funghi e carciofini
Pizza calzone classico
Mozzarella, prosciutto cotto
Pizza pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolla
Pizza prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Pizza carciofini
Pomodoro, mozzarella, carciofini
Pizza funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi
Pizza capricciosa
Pomodoro, mozzarella, misto di prosciutto funghi e carciofi
Pizza le 4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofini e funghi
Pizza funghi porcini
Mozzarella, funghi porcini e scaglie di grana
Pizza stracchino e rucola
Mozzarella, stracchino e rucola
Pizza zola
Mozzarella, gorgonzola
Pizza capriccio di bosco
Mozzarella, fantasia di funghi, scaglie di grana
Pizza affumicata
Provola affumicata, mozzarella, pancetta, rucola, scaglie di grana
Pizza ricotta e spinaci
Mozzarella, ricotta, spinaci e grana
Pizza 4 formaggi
Mozzarella, formaggi misti
Pizza bianca al radicchio
Stracchino, olive nere e radicchio rosso
Pizza gamberetti e zucchine
Pomodoro, mozzarella, gamberetti lessi, zucchine, scaglie di grana
Pizza zucca
Mozzarella, crema di zucca e scaglie di grana
Pizza capriccio di zucca
Mozzarella, crema di zucca, salsiccia e scaglie di grana
Pizza delicata
Mozzarella, briè, o speck, o crudo, o salmone, o porcini
Pizza chalet te
Mozzarella, asparagi, prosciutto crudo, uovo, scaglie di grana
Pizza tartufata
Mozzarella, briè, champignon, olio tartufato, scaglie di grana
Pizza svizzera
Mozzarella, prosciutto cotto e a fine cottura emmental
Pizza bresaola
Mozzarella, funghi freschi, bresaola, rucola e scaglie di grana
Pizza broccoletti e salsiccia
Mozzarella, salsiccia e friarielli soffritti
Stria
Stria con crudo
Pizza francescana
Pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto
Pizza mantovana
Pomodoro, mozzarella e salsiccia
Pizza viennese
Pomodoro, mozzarella e wurstel
Pizza salame
Pomodoro, mozzarella, salame mantovano
Pizza calabra
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante calabro
Pizza patatosa
Pomodoro, mozzarella e patatine fritte
Pizza tonnata
Pomodoro, mozzarella, tonno
Pizza tonno e cipolle
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Pizza asparagi
Pomodoro, mozzarella, punte di asparagi
Pizza carbonara
Pomodoro, mozzarella, pancetta e uovo
Pizza panna e speck
Pomodoro, mozzarella, panna e speck
Pizza messicana
Pomodoro, mozzarella, fagioli e pancetta
Pizza boscaiola
Pomodoro, mozzarella, misto funghi, speck e scaglie di grana
Pizza bufalina
Mozzarella di bufala, pomodoro fresco e basilico
Pizza Parma
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma
Pizza trevigiana
Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso e grana
Pizza vegetariana
Pomodoro, mozzarella, ortaggi misti grigliati e parmigiano
Pizza delizia
Pomodoro fresco, bufala, porcini, rucola, scaglie di grana
Pizza patapancetta
Mozzarella, pomodoro fresco, patate lesse, pancetta e scaglie di grana
Pizza parmigiana
Pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane grigliate e parmigiano
Pizza inferno
Pomodoro, funghi, peperoni, salamino piccante, olive nere, acciughe e capperi
Pizza gratinata
Pomodoro fresco, code di gamberi, zucchine, pane grattuggiato e grana
Pizza marechiaro
Pomodoro, mozzarella, gamberi, calamari e gamberi impanati
Pizza frutti di mare
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare lessi

Servizi

  • Accessibile a diversamente abili
  • Bancomat
  • Diners
  • Piatti da asporto
  • Servizi per cerimonie
  • American express
  • Carte di credito
  • Mastercard
  • Postepay
  • Tavoli all'aperto
  • Aria condizionata
  • Carte prepagate
  • Parcheggio
  • Servizi per banchetti
  • Visa

Orari

Lunedìchiusochiuso
Martedì12:00 - 15:0019:00 - 00:00
Mercoledì12:00 - 15:0019:00 - 00:00
Giovedì12:00 - 15:0019:00 - 00:00
Venerdì12:00 - 15:0019:00 - 00:00
Sabato12:00 - 15:0019:00 - 00:00
Domenica12:00 - 15:0019:00 - 00:00

Contattaci

Nome:
Email:
Telefono:
Messaggio:

nelle vicinanze...